poličky na ovoce a zeleninu
Pulty pro ovoce a zeleninu jsou nezbytné řešení pro obchodní prezentaci, navržená tak, aby maximalizovala viditelnost produktů a udržovala jejich čerstvost. Tyto specializované systémy úložiště disponují přizpůsobitelnými patry, optimálním umístěním osvětlení a přesnými mechanismy kontroly teploty, které zajistí, aby se produkty zdály půvabné a čerstvé. Moderní polky na ovoce a zeleninu začleňují pokročilé drenážní systémy pro správu úrovně vlhkosti, což brání předčasnému zkazování a současně udržuje optimální vlhkost. Polky jsou obvykle vyrobeny z materiálů schopných přímého kontaktu s potravinami, jako je nerez a vysokokvalitní plast, což zajišťuje odolnost a snadné čištění. Mnoho modelů má nakloněné prezentace v rozmezí 15 až 45 stupňů, což zlepšuje viditelnost produktů a podporuje zákaznickou interakci. Systémy polic často zahrnují integrované mstící systémy, které pravidelně osprchují čerstvé produkty, aby udržely jejich křupavý vzhled a prodloužily dobu trvání. Pokročilé modely mohou obsahovat chytré technologie pro sledování teploty a úrovně vlhkosti, což umožňuje reálnou úpravu parametrů pro zachování kvality produktů. Tyto jednotky jsou navrženy tak, aby dokázaly akomodovat různé velikosti kontejnerů a lze je konfigurovat jak pro stěnové montáže, tak i pro ostrovkové instalace, což nabízí flexibilitu v návrhu obchodu.