Хүнсний дэлгүүрийн тавиур хэдэн жил үргэлжлүүлэн ашиглах вэ?

Хүнсний дэлгүүрийн тавиур шалгах ерөнхий дүрэм

Бүтцийн бат бөх байдлыг хангахын тулд тавиурын санхүүгийн цэцэрлэг -г шалгах нь тавиурын ашиглалтын хугацаа болон найдвартай байдлыг хангахын тулд зайлшгүй шаардлагатай юм.

Байгалийн хувиралтын шинжилгээ

Тавиурын хэсгүүдэд гарч болзошгүй хагарал, муруйдал, дэгдэлтийг илрүүлэхийн тулд үзэн шалгах нь тогтмол хийгддэг ажил юм. Шалгалтын үед чек-лист ашиглах нь тавиурын хэсгүүд болох бээлий, хээрийн , хүрээнүүдийг оруулан бүх талыг нь шалгах боломжийг олгодог. Шалгалтын үр дүнг нарийвчлан бүртгэх нь тавиурын байдал, өөрчлөлтийн түүхийг бий болгож, ирээдүйн шалгалтанд ашиглах боломжтой болгоно. Энэ төрлийн баримт бичиг нь жижиг асуудлыг томоо хувирахаас сэргийлэх, засварын хөтөлбөр төлөвлөхөд чухал ач холбогдолтой юм.

Ачаалал тэсвэрлэх хэсгүүдийг шалгах

Цэгцэлсэн ачаа тээвэрлэх бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь таамаглаж буй ачааг даах чадвартай эсэхийг шалгах нь чухал юм. Жин нэмэх замаар ачааг өсгөж, ажиллагааг нь хянах замаар хийгдэх үндсэн шинжилгээ нь цэгцэлсэн бүтцийн бүхэл бүтэн байдлыг үнэлэхэд тусална. Хэрэв ийм туршилтын үед сул талуудыг илрүүлсэн бол гүнзгий шалгалт хийхийн тулд мэргэшсэн мэргэжилтнүүдтэй хамтран ажиллах нь зүйтэй. Тэдгээрийн мэдлэг нь цэгцэлсэн бүтэц аюулгүй байдалын стандартыг хангаж байгаа эсэхийг болон ажиллаж буй нөхцөлд зөв ажиллаж байгаа эсэхийг баталгаажуулна. Энэ нь ажилчид болон агуулахын аюулгүй байдалд зориулагдсан бөгөөд магазины цэгцэлсэн бүтцийн бүтэц даацыг хадгалж байх боломжийг олгодог.

Элэгдлийг саатуулахын тулд зөв ачаалал өргөх арга

Ачаалал даах чадварын хязгаарыг дагах

Нийт суурийн ачааны хэмжээ нь ачааны хязгаарын багтаамжийг дагаж мөн тасалгааны бүтцийг гэмтээхээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд ачааны хязгаарыг тодорхой зааж өгөх нь зүй ёсны хэрэг юм. Ажилчид суурийг давхар ачаалах нь гэмтэл, гэмтлийн эрсдэлийг үүсгэдгийг мэдэх шаардлагатай. Ачааны хязгаарын хяналтын аудитыг хийх зэрэг хяналтын арга хэмжээнүүдийг нэвтрүүлэх нь суурийн бүтцийн бүрэн байдал, аюулгүй ажиллагааг хангахад тусална.

Тэнцвэртэй жин тархалтын стратеги

Супермаркетын тавцангуудын ачааллыг тэнцүү хуваарилж, тэдгээрийг урт хугацаанд бат бөх байлгахын тулд ажилчдад сургалт явуулах нь чухал юм. Ажилчдад жинг тэнцүү хуваарилаж, тогтвортой байдлыг нэмэгдүүлэхийн тулд хүнд зүйлсийг доод талд нь байрлуулах зэрэг арга хэмжээнүүдийг мөрдөхийг зааварлах ёстой. Түүнчлэн, зөв ачаалал өргөх арга техникийн чухлыг сануулж, ажилчдад эдгээр шилдэг арга хэмжээний талаархи мэдлэгийг бататгахын тулд хөтөч бичлэгүүд үр дүнтэй байж болно.

Цохилтуудын зөвшөөрөгдсөн практик

Өдөр тутмын хөрс цэвэрлэгээ & Зөрүүдийн удирдлага

Цэвэр хүнсний дэлгүүрийн тавцан байлгахын тулд өдөр тутмын дэглэмийг бэхжүүлэх шаардлагатай байдаг. Тасалгааны цөл, зөгийг удирдахад анхаарал хандуулах хэрэгтэй. Тавцангийн гэмтэл үүсэхээс сэргийлэхийн тулд ажилчид ашиглах зөв цэвэрлэгээний бодис, багажийг сургах хэрэгтэй. Үргэлжлэн цөлөөр хийсэн цэвэрлэгээ нь тавцангийн харагдах байдалд нөлөөлөх бол зөгийг цаг алдалгүй цэвэрлэх нь толбо болон боломжит гэмтлийг сэргийлнэ. Эдгээр өдөр тутмын техникийн үйлчилгээний тэмдэглэлтэй байх нь цэвэр байдлыг хянах, хугацаа өнгөрөхөд нэмэлт анхаарал шаардлагатай байгаа хэсгүүдийг тогтооход тусална. Энэхүү системтэй хандлага нь дэлгүүрийн тавцанг үйлчлүүлэгчдэд таалагдахуйц, таталцтай байлгахад тусална.

Угтран цэвэрлэх хугацаа

Супермаркетын самбарын нэгжүүдийн гүнзгий цэвэрлэгээг байнга хийх нь тэдгээрийг бүрэн байдлаар үйлчлэх, шалгахад чухал ач холбогдолтой юм. Эдгээр гүнзгий цэвэрлэгээний давтамж нь дэлгүүрийн очих хүний тоо, бүтээгдэхүүний төрөл зэрэг хүчин зүйлсээс хамааран тогтоогдох ёстой. Мэргэжлийн цэвэрлэгээний үйлчилгээгээр үе үе ашиглан супермаркетууд самбарын нэгжүүдээ хортой нөлөө үзүүлэхгүйгээр цэвэрлэж байгаа боломжийг олгодог. Энэ нь самбарын гадаад байдалд нь сайн нөлөөлөх мөн ашиглалтын хугацааг нь сунгахын зэрэгцээ дэлгүүрийн самбарын системд оруулсан хөрөнгө оруулалтыг хадгалж байна. Гүнзгий цэвэрлэгээ нь өдөр тутмын цэвэрлэгээтэй хамтран ажилладаг бөгөөд бүтээгдэхүүнүүдийг үзүүлэхэд самбаруудыг байнга ашиглах боломжтой байдалд байлгана.

Багажны хугацааг нь нөлөөлөх орчны хүчин зүйлс

Чийглэгийг хянах аргууд

Нийтлэг дэлгүүрийн тавцангийн амьдралыг сунгахын тулд чийглэгийн түвшинг зохицуулэх нь маш чухал юм. Би чийглэгийн түвшинг регуляр хянах, оновчтой нөхцөлийг бий болгохын тулд чийг шингээгч эсвэл чийг үүсгэгчийг шаардлагатай гэж зөвлөж байна. Чийглэг их байх нь тавцангийн материал, тухайлбал чийгийг эсэргүүцэх чадваргүй тохиолдолд хурдан элэгдэхэд хүргэдэг. Цаасан дээр байгаа бүтээгдэхүүн ба тавцангийн материалд чийглэг яаж нөлөөлж байгааг ажилчид мэдэх нь чухал юм. Орчин үеийн нөхцөлд тэсвэлтэй тавцанг сонгох нь орчин тойрны хор хөнөөлээс сэргийлэхэд тусална. Энэ идэвхтэй арга зам нь бүтээгдэхүүний чанар, тавцангийн бүрэн бүтэн байдалд тогтвортой байхад тусалж, амьдралыг сунгах болно.

Температурын зохицуулалтын зөвлөмж

Температурын хэлбэлзэл нь дэлгүүрийн тавиурт ихээхэн нөлөө үзүүлдэг. Тавиурыг хэт эсвэл хүйтэн нөхцөлд өртөөгүйгээр температурыг хянах системийг байгуулна. Тавиур дээрх бүтээгдэхүүний чанарын болон тавиурын бүтцийн температурын хэлбэлзлийн нөлөөг ажилчдад сургах нь урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээнд нэмэлт хувь нэмэр болох юм. Температурыг хянах боломжгүй газруудад тавиурыг дулааныг хадгалах байдлаар хийх нь тавиурын нас хугацааг уртасгах боломжтой шийдэл байж болно. Температурыг тогтмол байлгах замаар тавиур болон бүтээгдэхүүнд гарч болох юралт, бусад эвдрэлүүдээс сэргийлж болно.

Тавиур хадгалахын тулд ажилчдийг сургах

Аюулгүй барьж бүүхийн дүрэм

Аюулгүй удирдлагын протоколыг хэрэгжүүлэх нь албан хаагчдын сургалтын чухал хэсэг бөгөөд энэ нь дэлгэцийн урт удаан хугацааг хадгалах явдал юм. Тогтмол сургалт хийх нь чухал бөгөөд энэ сургалтуудад хувцас хадгалах үед гэмтэл учруулахгүйн тулд зохих арга барилыг онцлох хэрэгтэй. Сургалтын гол чиглэл нь дэлгүүр дээр тулгамдсан асуудлыг багасгахын тулд бүтээгдэхүүнийг хэрхэн зөв өргөж, байршуулах талаар тодорхой заавар заах явдал байх ёстой. Энэ нь бүтээгдэхүүн болон дэлгүүрүүдийн бүрэн бүтэн байдлыг хадгалахэд тусалдаг. Байнгын үнэлгээ, шинэчлэлийн сургалт нь аюулгүй үйл ажиллагааг бэхжүүлж, ажилтнуудыг хамгийн сайн үйл ажиллагааны талаар шинэчлэх боломжийг олгоно. Энэ арга нь осол гэмтлээс урьдчилан сэргийлэхээс гадна ажилчдын дунд итгэл үнэмшил, үр ашигтай байдлыг бий болгож, супермаркетын дэлгүүрүүдийн дэлгүүрүүдийн урт удаан эдэлгээг хангадаг.

Хохирол мэдээлэх систем

Хохирол бүртгэх баттай системийг бий болгох нь дэлгүүрт хадгалагдах чанарыг хадгалах, асуудлыг яаралтай шийдвэрлэхэд чухал ач холбогдолтой. Хөдөлмөрчид дэлгүүрт гэмтэл гэмтэл болсныг шууд мэдэгдэхэд зориулсан энгийн үйл явц нь хурдан хариу өгөх цаг хугацааг дэмжиж, саад бэрхшээлийг багасгаж өгдөг. Хөдөлмөрчид дэлгүүрийн хадгалалтын хариуцлагатай байх үзэл бодолтой байх соёл бий болгох нь хариуцлагатай, хамт олонтой ажиллахыг дэмжих болно. Хохирол гарсан тухай мэдээллийг тогтмол хянах нь нэг нэг хэлбэртэй, эсвэл тасралтгүй асуудалтай холбоотой асуудлыг илрүүлэх боломжтой. Ийм дүн шинжилгээ нь давтагдаж буй асуудлуудад тодорхой мэдээлэл өгч, удирдлагуудад стратегийн шийдэл, урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээг хэрэгжүүлэх боломжийг олгодог. Энэхүү системтэй арга нь супермаркетын дэлгүүрүүдийн дэлгүүрүүдийн цогц албанд цогц хүрээг бэхжүүлж, удаан эдэлгээтэй, найдвартай байдлыг нэмэгдүүлнэ.

Цаг хугацаа өнгөрөх тусам дэлгүүрүүдийн бүрэлдэхүүнийг шинэчлэх

Хөгшрсөн буудлыг бэхжүүлэх

Шавар тавилгын нэгжүүдийн сул холболтуудыг илрүүлэх нь тэдгээрийн бүтцийн бат бөх байдлыг хангах, гэмтэл эсвэл үйлчилгээний саатлыг сааруулахад чухал үүрэг гүйцэтгэнэ. Тусгай тавилга эсвэл холбоос ашиглавал тавилгын эдэлгээт хугацааг нэмэгдүүлэх боломжтой. Шавар тавилгын нэгж бүрийн хувьд хүчтэй болгох эсвэл бүрэн солих нь хамгийн тохиромжтой байгаа эсэхийг үнэлэх нь тухайн нөхцөл, ачааллын шаардлагад үндэслэн хандах ёстой. Сайжруулалтын талаар нарийн бүртгэл хөтлөх нь шавар тавилгын урт хугацааны үр ашгийг, бүтцийн бат бөх байдлыг хянах, шаардлагатай үед цаг тухайд нь ажил гүйцэтгэх боломжийг олгодог.

Хамгаалалтын давхарга бүрэлдэхүүн

Цэсний материал дээр хам зах захын давхарга хийх нь тэдгээрийн амьдралыг уртасгах, өдөр тутмын элэгдлийг эсэргүүцэхэд тусдаг. Эдгээр давхарга нь цэсэн дээр ашигладаг материалтай нийцэх ёстой бөгөөд тусгай хүнсний дэлгүүр шиг орчинд аюулгүй байдлын дүрэм биелэгдэж байгаа эсэхийг онцгойлон анхаарах ёстой. Давхаргын хамгаалалтын чанар нь хугацааны явцад хэрхэн байгааг ижил дүрмээр шалгах замаар шаардлагатай тохируулгыг хийх эсвэл дахин хамрах боломжийг олгодог. Энэ урьдчилан сэргийлэх арга нь цэсний гадаад байдалд сайнаар нөлөөлөхөөс илүүтэйгээр ихэнх хүн хүрэлцэх боломжтой цэсний бүтцийн бат бөх байдлыг хадгалж байгаа юм.

НӨАТ-ын хэсэг

Тусгай хүнсний дэлгүүрийн цэсийг үзэх журмын ажиллагаа гэж юу вэ?

Журмын үзлэг нь бүтцийн гэмтлийг хараар шалгах, жин эсэргүүцэх хэсгүүдийг шалгах, зөв ачаалал тавих арга барилыг батлахыг хамруулдаг.

Бүтцийн гэмтлийг илрүүлэхийн тулд хараа шалгалт хийх нь яагаад чухал вэ?

Хараа шалгалт нь трещин, муруйх, идээж буй зэрэг харагдах гэмтлийг илрүүлэхэд тусалж, жижиг асуудлыг томоохон бэрхшээл болохээс урьдчилан сэргийлнэ.

Жин эсэргүүцэх компонентүүдийг шалгахад ямар аргууд байгаа вэ?

Жин нэмэх замаар шалгах үед ажиллагааг хянах замаар тавилгын нэгжүүдийн бүрэн байдлыг үнэлэхэд чухал ач холбогдолтой стресс шалгалт нь хугацааны явцад тавилгын нэгжүүдийн бүрэн байдлыг үнэлэхэд чухал ач холбогдолтой.

Зөв ачаалалтын арга техникийн тусламжтайгаар элэгдлийг яаж сэргийлэх вэ?

Ачаалалтын хэмжээнд хүрэх, жигд жин түгээх зэрэг зөв ачаалалтын техник нь тавилгын нэгжүүдэд үзүүлэх сэтгэл гашууныг бууруулж, элэгдэл, гэмтлийг хамгийн бага байлгана.

Тавилгын үйлчилгээний хугацаанд ямар орчны хүчин зүйлс нөлөөлөх вэ?

Чийглэг, температур нь тавилгын үйлчилгээний хугацаанд ихээхэн нөлөө үзүүлдэг. Энэ нь эвдрэлийг сэргийлэх, тавилгын бүрэн байдлыг хадгалахын тулд тогтмол хяналт тавих, удирдахыг шаардана.