सब्जी और फल रैक
एक सब्जी और फल रैक मूल रूप से एक भंडारण समाधान है जो चुनौतीपूर्ण रसोई की व्यवस्था को अधिकतम करने के साथ-साथ ताज़ा उत्पादों की शेल्फ़ लाइफ को बढ़ाने के लिए डिज़ाइन किया गया है। यह नवीनतम भंडारण प्रणाली आमतौर पर कई स्तरों और समायोजनीय शेल्व्स के साथ आती है, जिससे फलों और सब्जियों को आकार और मात्रा के आधार पर स्वयं के अनुसार व्यवस्थित किया जा सकता है। रैक का निर्माण आमतौर पर खाने के लिए उपयुक्त सामग्रियों, जैसे उच्च गुणवत्ता के प्लास्टिक या स्टेनलेस स्टील, का उपयोग करके किया जाता है, जो भंडारण के लिए सुरक्षित और दृढ़ता प्रदान करता है। आधुनिक डिज़ाइन में वेंटिलेशन प्रणाली शामिल होती है, जो रणनीतिक रूप से स्थित छेदों या मेश पैटर्न के माध्यम से हवा की घुमावदारी को बढ़ावा देती है, जिससे आर्द्रता का संचय और पूर्वानुमान से बदतर होने से बचा जाता है। कई मॉडलों में नीचे हटाय सकने वाली ड्रिप ट्रे शामिल होती हैं, जिससे सफाई आसान हो जाती है और सतहों को पानी के नुकसान से बचाया जाता है। रैक का एरगोनॉमिक डिज़ाइन आमतौर पर सुगम चलने वाले पहियों के साथ आता है, जो आसान स्थानांतरण की अनुमति देता है, और कुछ संस्करण अधिक स्थान-बचाव भंडारण के लिए गिरावट देने योग्य क्षमता प्रदान करते हैं। अग्रणी मॉडल UV-प्रतिरोधी सामग्रियों का उपयोग करके उत्पादों को हानिकारक प्रकाश प्रतिरोध से सुरक्षित करते हैं, जबकि कुछ विशेषज्ञ विभाग विभिन्न प्रकार के उत्पादों के लिए ऑप्टिमाइज़ भंडारण प्रतिबंध प्रदान करते हैं।