Val av hyllor i olika typer av supermarknader

För närvarande investeras allt mer kapital i detaljhandelsbranschen för stormarknader, och hur man rimligt använder medel har blivit i fokus för investerarnas uppmärksamhet. Den största investeringen i stormarknadsbutiker är investeringen i hårdvara. Inom hårdvaruinvesteringen vid butiksöppning utgör ofta antalet hyllor mer än 50 %, medan resten utgörs av stormarknadsstödjequipment såsom varma och kalla skåp, lysrör, kundvagnar och kassor.

Stormarknadsbutiker är en bransch med låg vinstmarginal, med en genomsnittlig vinst på 8–20 %. Därför är det ultimata målet och riktningen för vinsten i stormarknader att spara på hårdvaruinvesteringar och utveckla fler butiker. Snabb expansion med negativ arbetskapital i butiker av över genomsnittlig skala syftar till att öka den totala vinsten.

För närvarande kan inhemska butiksformat ungefär delas in i stormarknader, supermarknader och bekvämlighetsbutiker. Bekvämlighetsbutiker har vanligtvis en yta på mindre än 500 kvadratmeter; ytan för stadsdelsbutiker är mindre än 3000 kvadratmeter; ytan för en komplett supermarknad är under 8000 kvadratmeter, medan ytan för en stormarknad i allmänhet är över 8000 kvadratmeter. Olika format kräver därför olika stilar och priser på hyllor för att visa produkter, så valet av supermarknadshyllor är mycket viktigt.

Nedan följer en kort klassificering och introduktion:

Trekantbutiker kräver inte stora lager, utan behöver bara en enda utställningsyta för att visa flera produkter. Därför bör hyllorna placeras i en trappstegsform, successivt tillbaka. Hyllorna bör ha en enkel struktur, vara lätt kombinerbara och spara plats. Vanligtvis används hyllor med fyrkantsrör eller extruderade profiler som baksidor. Måtten för hyllor placerade i mitten är 900 * 350 * 1350, hyllor mot väggen är 900 * 350 * 2000, pelarnas tjocklek är 1,5 mm, plattornas tjocklek är 0,5–0,6 mm och nätståltråden är 3 mm. Dessa specifikationer är ungefär tillräckliga. Denna typ av hyllya har lägre kostnad, men vanligtvis ordnar franchisetrekantbutiker sina hyllor via huvudkontoret, vilket sparar investerare mycket besvär.

Community supermarket är en liten omfattande supermarknad som kräver hög omsättning och varornas färskhet. Valfriheten av hyllor kräver en genomtänkt och enkel design med allmän bärförmåga. Mellanhyllans storlek är 900 till 1200 * 450 * 1500-1800 mm, och vägghyllans storlek är 900 till 1200 * 450 * 2000 till 2200. Vanligtvis består den av 30 * 50 mm pelare, enkla eller dubbla baksidor med bakplattor, och foten är avtagbar för enkel justering. Pelarens tjocklek är 1,8–2 mm, och stålet för hylla- och bakplattor är 0,7 mm.

Omfattande supermarknader och stormarknader är i grunden likadana, med mellanhyllor från 1200 till 1330 * 550 * 1400-2400 mm, vägghyllor från 1200 till 1330 * 550 * 2400-300 mm, pelare från 30 till 50 * 80 till 90 * 2,5-3 mm, och en tjocklek på 0,8 mm. Hyllorna har dubbla bakplattor och fler alternativ för tillbehör. De standardiserade måtten är längd 1200 *1250*1350, etc.